PDA

Просмотр полной версии : Грибы и грибники



Страницы : [1] 2

Кэп
16.08.2011, 20:03
Таки не нашел подходящей темы. Поэтому наложу здесь.
Делали драйв вчера, и, внезапно для себя набрали грибов. Км за 120 от Москвы. Причем с метров 20 квадратных собрали. Тупо - вылезли и набрали.
Всего получилось 21шт подберезовики и подосиновики.
Фото прикладываю. Там еще пейзажи, ну очень понравились, дикое озеро, в полях, и народ главное ловит чёто... поеду как-нибудь...
(Если есть тема, поправьте пжл.)

406
16.08.2011, 20:25
Таки не нашел подходящей темы. Поэтому наложу здесь.
Делали драйв вчера, и, внезапно для себя набрали грибов. Км за 120 от Москвы. Причем с метров 20 квадратных собрали. Тупо - вылезли и набрали.
Всего получилось 21шт подберезовики и подосиновики.
Фото прикладываю. Там еще пейзажи, ну очень понравились, дикое озеро, в полях, и народ главное ловит чёто... поеду как-нибудь...
(Если есть тема, поправьте пжл.)
Дааа, широка страна моя родная... Пейзажи действительно красивые. А что ж ты рыбак хренов:)-"чето ловят..." А подойти, узнать?

Кэп
16.08.2011, 20:36
Дааа, широка страна моя родная... Пейзажи действительно красивые. А что ж ты рыбак хренов:)-"чето ловят..." А подойти, узнать?

)))))))))) в этом отпуске видимо - "тов.хренов", точно.. ни как.. женщине не до рыбалки..
рыбаки были на другом берегу...
.. на этот, в говномес, проезжать видимо не рискнули, авто форэва.. но! по снастям понял что карп и карась. Ни кто не блеснил. Да и рыбаков мало было, удаленное достаточно место. В настоящих ипенях. Под Зарайском.

Пангодинец
16.08.2011, 20:49
Тупо - вылезли и набрали.


Кэп так оно всегда, неделю назад возвращались с одного объекта, остановились по требованию...пассажиры мои компотику в обед перепили, ну вобщем пошли они в кустики....через минуту кричат мне:-Грибов не меряно, тащи ведро. Ну я к ним...результате 5 мин и ведро подосиновиков, все красивенькие один к одному, тока вылезли после дождичка...На следующий день по работе собираюсь в те края, людей отвезу пусть работают, а я по грибам....собрался основательно, сапоги, одежда подходящая и три ведра под грибочки, в предвкушении, что ни одно ведро пустым не останется....приехал, 2 часа шарохался по тундре, а в итоге три подосиновика((((((((((( и ведро волнушек на засолку....

Кэп
16.08.2011, 20:54
Кэп так оно всегда, неделю назад возвращались ...

Вот оно дружище!
Такое бывает внезапно, когда не ждешь. Помню по северу.

Maximus1301
16.08.2011, 20:56
Вот грибы так грибы...Встречены в Беларуси на одной из заправок))):blush::blush::blush:

Жмот
16.08.2011, 20:57
... Помню по северу.
если по северу МО, то я тогда и не пойду завтра)))))))))))))))))))))

Пангодинец
16.08.2011, 21:06
Вот оно дружище!
Такое бывает внезапно, когда не ждешь. Помню по северу.

Да, это за полярным кругом было, в четверг о5 тудой собираюсь, уже и не знаю как бы....ну чтоб внезапно так же повторить, дождь 4-й день и листва пожелтевшая с деревьев уже осыпается, грибочки х*рово видно.(((((((

Жмот
16.08.2011, 21:07
Вот грибы так грибы...Встречены в Беларуси на одной из заправок))):blush::blush::blush:
сурово. жарил?

Maximus1301
16.08.2011, 21:09
сурово. жарил?

Нюхал...:crazy:
Потом встретил зайцев))):rofl:

Кэп
16.08.2011, 21:10
если по северу МО, то я тогда и не пойду завтра)))))))))))))))))))))

)))))))) нет, по Кольскому полуострову
там мы выходили с сыном трехлетним, и за 30 мин. настригали по сопкам штук 40 подосиновиков.. красота была...
... вот она братцы красота на Мишуково (внизу справа, на этом берегу мой маленький городок... откуда я принес свои байки...
http://www.youtube.com/watch?v=KfVBle30ZJw

Жмот
16.08.2011, 21:16
Нюхал...:crazy:
Потом встретил зайцев))):rofl:
Судя по их лицам, тоже жарил)))))))))))))))))))


)))))))) нет, по Кольскому полуострову
там мы выходили с сыном трехлетним, и за 30 мин. настригали по сопкам штук 40 подосиновиков.. красота была...
... вот она братцы красота на Мишуково (внизу справа, на этом берегу мой маленький городок... откуда я принес свои байки...
http://www.youtube.com/watch?v=KfVBle30ZJw
жаль скайлинковский безлимит за 200 руп. не позволяет смотреть видео...

Кэп
16.08.2011, 21:29
жаль скайлинковский безлимит за 200 руп. не позволяет смотреть видео...

там правда красиво, братцыыыы???!! ))))
.. а почему же так бухать хотелось в этих 3-х жилых домах на 5 частей....
.. и в этих выходах в море раз в неделю на 4 дня, а как повезет так и на месяц...
...зато рыба с причалов.. зато грибы...

Vadym
16.08.2011, 22:05
А я завтра пару-тройку часов поработаю и тоже за грибами поеду.

Кэп
16.08.2011, 22:13
А я завтра пару-тройку часов поработаю и тоже за грибами поеду.

Вадик.
Вот это, я понимаю, работа.
((((((((((((((((((((((((((((((((((((((

Vadym
17.08.2011, 22:01
Вадик.
Вот это, я понимаю, работа.
((((((((((((((((((((((((((((((((((((((

Как и обещал, с утра поработал, 14.00 выехал из Питера, 15.40 был на месте, сбор грибов до 19.30, в 21.15 был дома. Вот фоты:
http://s004.radikal.ru/i208/1108/6a/e3a022afe358.jpg (http://www.radikal.ru)
http://i061.radikal.ru/1108/45/da7cf998ca85.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s005.radikal.ru/i211/1108/4b/0598ee067fe7.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s15.radikal.ru/i189/1108/3f/e9e486aac8e9.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s54.radikal.ru/i145/1108/8e/40ccbc728950.jpg (http://www.radikal.ru)
Неплохое открытие сезона, грибы самые разные: - белые,красные, подберезовики, моховики, лисички, белые грузди, колпаки, один масленок и один рыжик. Лес вообще-то рыжиковый но еще рано. для них.

Роман
17.08.2011, 22:46
Пожарить, да под картошечку-Лепотааа!

Жмот
18.08.2011, 09:40
Я тоже, как и обещал, ходил. Только вот фотоотчитываться нечем. Не нашел ровным счетом ничего, даже пришлось на обратном пути в деревне пакет лисичек купить, чтоб не возвращаться с пустыми руками. Поспрошал, местные говорят, что кроме лисичек в лесу ничего нет, даже поганок...

Alex341
21.08.2011, 18:39
сегодня ездил на стройку, пока общался со строителями, жена с подругой на соседнем участке набрала почти ведро грибов.....
http://s014.radikal.ru/i329/1108/2c/eaa1c52b3d50.jpg (http://www.radikal.ru)

Кэп
21.08.2011, 19:56
Вчера опять прокатились по заветным местам, улов мал, но на грибной суп хватило..

Alex341
22.08.2011, 13:59
А еще какая дорога - в смысле на чем можно проехать?
А раньше у тебя такого вопроса не возникало.....:yaz:

smv57
22.08.2011, 14:15
За много лет наблюдений заметил, что через две недели после медового спаса (был в этом году 13 августа) начинают идти белые, грузди и успенские опята, причем в р-не Софрино чуть раньше, а в р-не Можайска на пару-тройку дней позже.
Так что в эти выходные есть смысл выбраться на удачу.
Под настроение в прощлые выходные вышел побродить.
И вот результат: неподалеку от дачных участков огромные кучи свежих яблок, можносразу на прилавок.
А гриба ни одного не выдел, даже самой замухрышечной поганки!

Себастьян Перейро
22.08.2011, 14:46
Тверская область, около 200 км. от МКАД до места
это было в прошлом году:

Балу
22.08.2011, 17:24
Запись на Клубную грибную поездку http://cp-club.ru/showthread.php/2911-%D0%90%D0%B9-%D1%82%D0%B0%D0%BF%D0%AB-%D1%82%D0%B0%D0%BF%D1%8B-%D1%82%D0%B0%D0%BF%D1%8B!-%D0%9F%D0%BE%D0%B9%D0%B4%D1%91%D0%BC-%D1%81-%D0%9A%D0%BB%D1%83%D0%B1%D0%BE%D0%BC-%D0%BF%D0%BE-%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%B1%D1%8B.

Балу
22.08.2011, 17:29
Грибные места Подмосковья. Карта грибных мест
http://www.vabank.ru/Mapmashrooms.htm
http://kp.ru/daily/24339.1/530600/
http://www.roadplanet.ru/home/articles/456/

www.roadplanet.ru (http://www.roadplanet.ru/?long=37.65014648437499&lat=55.63375924643652&zoom=7&mtype=3)

KODak
22.08.2011, 18:59
http://kp.ru/daily/24339.1/530600/


Оказывается самые грибные-разгрибные места по Горьковке расположены в километре-двух от Электростали (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%AD%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%82%D1%80%D0%BE%D1%81%D 1%82%D0%B0%D0%BB%D1%8C) с её 150-тысячным населением (http://www.gks.ru/bgd/regl/b10_109/IssWWW.exe/Stg//%3Cextid%3E/%3Cstoragepath%3E::%7Ctabl-23-10.xls). Короче я пацталом...)))

Борян
22.08.2011, 23:04
Оказывается самые грибные-разгрибные места по Горьковке расположены в километре-двух от Электростали (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%AD%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%82%D1%80%D0%BE%D1%81%D 1%82%D0%B0%D0%BB%D1%8C) с её 150-тысячным населением (http://www.gks.ru/bgd/regl/b10_109/IssWWW.exe/Stg//%3Cextid%3E/%3Cstoragepath%3E::%7Ctabl-23-10.xls). Короче я пацталом...)))

Гонево, маловато там грибов.
Там москвичи вытоптали все грибы... У меня вдоль дачного забора ведро за 10 минут собиралось лет 10 назад, а чуть дальше, в болоте, гадюки были-так там вообще немеренно было...

а сейчас и гадюк и грибы вывели голодные дачники, поэтому уверен, что набрать грибы в подмосковье-счастливая случайность, поэтому в окружающих областях побогаче будет "урожай"

Slavik
23.08.2011, 07:06
Ну уж насколько у нас грибной край , но в этом году дожди зачастили , грибов полно , но все гнилые и с червями . Даже самые маленькие . Вот даже на производстве среди железяк растут ...

http://s002.radikal.ru/i198/1108/2a/2ba0278ef666.jpg
http://s008.radikal.ru/i306/1108/d3/a182809b4cad.jpg

Дрозд
24.08.2011, 09:06
Вчера сходил в лес, грибов нет. Хотя все выхи шли дожди, земля сухая.

Пангодинец
24.08.2011, 19:55
Вот и я сегодня совершил вылазку после работы по грибочки, часик пробежались с женой по лесу, в основном подосиновики и подберезовики, результат на фотках.
ГЫы: Народу в лесу немеряно, все ходят друг другу в вёдры заглядуют.:crazy:
http://s52.radikal.ru/i137/1108/e7/d699b8752e4d.jpg

http://i019.radikal.ru/1108/5f/c94a32d19cc0.jpg

http://s52.radikal.ru/i137/1108/63/c2cb07e6d708.jpg

Энергетик
24.08.2011, 22:01
А вот гриб из практически центра Праги43894390

Александр019
25.08.2011, 00:08
В общем в воскресенье едим с Иваном на разведку.

Slavik
25.08.2011, 08:46
Пангодинец , не сильно мы далеко , у нас тоже грибов полно , но все червивые , два раза выезжал , полно подосиновиков , даже самые маленькие уже червивые , может потому что каждый день дождь идет , а ночью вчера вообще около 0 было ... На злачные места , песчанники , на которые уже 20 лет езжу , катался , там бы белые должны быть , но вообще ни одного , может рано еще ... Набрал хоть раз пожарить немного моховиков , ничего так , но белые и подосиновики вкуснее ...

Mist
25.08.2011, 09:05
В общем в воскресенье едим с Иваном на разведку.

Сань, меня возьмите, если недалеко, я бы тоже с удовольствием грибочков пособирала на супчик:)

Пангодинец
25.08.2011, 09:15
Да у нас тоже дожди, червивых многовато, поэтому всего ведро набрали, а холодов еще не было таких как у вас. В районе посёлка грибников много шарится, за полярным кругом это 90км. от меня нету их, там хоть косой коси, но там пост СБ Газпрома, не пропускают, получается только когда по работе отправляют.

Slavik
25.08.2011, 09:43
Да , наши СБшники такие ... Как мой сотрудник говорит - Менты это оборотни в погонах , а СБ это оборотни без погонов ... Ну у нас тут хватает мест , где можно прокатиться не нарушая постов СБ . Счас опять поеду поищу белых . Это ж берешь домашнюю лапшу и с курочкой варишь и с грибочками ... Да и просто можно пожарить . Вот так , в охотку два-три раза поесть и все , потом уже не хочется . Один год насушили белых целую наволочку от подушки . Сухих ведра полтора было , это вся квартира провоняла этими грибами пока они сушились . А для такого количества сухих , представьте сколько нужно свежих . У заядлях грибников сушилки какие то есть . И что , два три раза поели , остальное все раздали .

Александр019
25.08.2011, 10:12
Сань, меня возьмите, если недалеко, я бы тоже с удовольствием грибочков пособирала на супчик:)

Сто двадцать от Москвы. Под Воскресенском.
Надумаешь,звони.

i62
25.08.2011, 10:19
Куда в такую погоду, по грибы? Я утром вышел на улицу и офигел +3, дождь, в соседний корпус пробирался раздвигая зоником тучи(((

Mist
25.08.2011, 10:19
Сто двадцать от Москвы. Под Воскресенском.
Надумаешь,звони.
во сколько собираетесь? почему не в субботу?

Mist
25.08.2011, 10:20
Куда в такую погоду, по грибы? Я утром вышел на улицу и офигел +3, дождь, в соседний корпус пробирался раздвигая зоником тучи(((

у нас тут хорошо, солнышко, ни жарко, ни холодно, благодать, люблю такую погоду

Пангодинец
25.08.2011, 11:28
Ну у нас тут хватает мест , где можно прокатиться не нарушая постов СБ .

Везёт вам, у нас три дороги, на одной пост стоит, на второй почему-то нема совсем, а на третьей все съезды в лес перекопаны, одно осталось местечко да и то там весь посёлок пасётся.:)))))
Белые грибочки тема, унас таких не водятся.:((((

Александр019
25.08.2011, 12:20
во сколько собираетесь? почему не в субботу?

Ваня в субботу работает.Выезжать будем рано утром из района Сокольников.

Slavik
25.08.2011, 12:31
Пангодинец , без белых и правда грустно . Считаю это лучший гриб тут на Севере . Сечас только вернулся , в первом попавшемся березняке собрал пару кг подберезовиков и немного подосиновиков . Немного солнца было , и грибы червивые почти не попадаются . Разве что понадкусанные белочками :) Вылазка в березняк заняла 15 минут туда , там полчаса . Грибов хватает , можно было надрать полный пакет , тот что на фото . Но чесалось поехать за белыми . 10 км туда , а там песчанники , песок рыхлый , резина летняя почти лысая . И колея от Урала . По гребням , кое как проехал 5 км , загорелось АСЦ сервис реквиред . Остановился , посмотрел предохранители , все ок , клему сбросил , помогло . Не доехал я за белыми , и оказалось не зря . Встретил машину , УАЗ , нету там их еще . Или рано , или уже не будет , неизвестно . Выехал на трассу , машину трясет ! Вылез , песок натрамбовался внутри дисков . Короче каких то грибов набрал !


http://s002.radikal.ru/i198/1108/7e/b1868983fda9.jpg

Mist
25.08.2011, 12:46
Ваня в субботу работает.Выезжать будем рано утром из района Сокольников.
я подумаю, если с Ольгой не выберемся в субботу, то тогда сяду на хвоста:)

Кэп
27.08.2011, 23:02
а нам сегодня опять посчастливилось.. похоже подосиновики пошли, надо ломить на следующей неделе..

Slavik
28.08.2011, 04:27
Кэп , ну незя же так их драть , надо аккуратно подрезать . И через 3-4 дня на этом же месте возможно еще вылезет :)

i62
28.08.2011, 05:35
Вчера, прогуливаясь по местному лесу, нашли молоденькие рыжики.

Жмот
28.08.2011, 09:59
Кэп , ну незя же так их драть , надо аккуратно подрезать . И через 3-4 дня на этом же месте возможно еще вылезет :)
Тут как раз кто чего говорит, кто говорит, резать, кто наоборот вырывать, ибо остаток ножки будет гнить и может заразить грибницу. Я лично режу, но просто из-за того, чтоб потом песок на зубах не скрипел, поскольку промыть его весьма тяжело.

Кстати, грибы пошли и у нас. вчера за 15 мин на опушке нашли 3 белых 2 подосиновика и 6 подберезовиков. фоткать было нечем, поэтому верьте на слово.

Кэп
28.08.2011, 10:54
Кэп , ну незя же так их драть , надо аккуратно подрезать . И через 3-4 дня на этом же месте возможно еще вылезет :)

Как-то передачу умную смотрел, говорили действительно лучше вырывать. А еще говорили, что грибница на километры простирается, о, как.

Mist
28.08.2011, 15:42
съездили с Саней 019 и Глюком по грибы, итог : 2 небольших ведра на троих, в основном подберезовики:) еще набрали немного груздей, ваще не знаю что с ними делать, солить не умею, а жарить их можно????? счаз варится супчик и картошечка с грибами в сметанке:)

i62
28.08.2011, 15:48
Грузди только солить. Рецептов в сети полно)))

Александр019
28.08.2011, 18:19
Ага...съездили.В Елкино нет ничего.Пусто.Видел одну поганку.Потом переехали по наводке Ольгиного брата в другое место.Там уже и насобирали.Личное достижение 8 подосиновиков на одной полянке.
Потом слопали пирог Ольгой приготовленный и вернулись в Москву.Считаю выходной день удавшимся:biggrin:

406
28.08.2011, 18:39
... еще набрали немного груздей...
Оль, если немного, то нет смысла заниматься засолкой, потому как сыросоление процесс долгий и муторный. И вообще, ты уверена, что это грузди? Может молоканки какие-нибудь? Грузди все таки-сентябрь, октябрь.

Mist
28.08.2011, 19:32
Оль, если немного, то нет смысла заниматься засолкой, потому как сыросоление процесс долгий и муторный. И вообще, ты уверена, что это грузди? Может молоканки какие-нибудь? Грузди все таки-сентябрь, октябрь.
я не разбираюсь, Ваня сказал грузди..... а если их вымочить и в сметанке пожарить?

Slavik
28.08.2011, 20:23
Грузди только солить. Рецептов в сети полно)))

Не только солить , мама жарила в кляре . Очень вкусно . Например так http://mykaleidoscope.ru/kuxnya/17-gruzdi-v-klyare.html Тока там уже соленые , мама их свежими готовила . К сожалению мамы уже нет , и спросить не у кого ... Было супер вкусно !

406
28.08.2011, 20:52
я не разбираюсь, Ваня сказал грузди..... а если их вымочить и в сметанке пожарить?

Если я не ошибаюсь, вымачивать надо не меньше недели с ежедневной сменой воды.

Vadym
31.08.2011, 22:01
Сегодня среда и я в очередной раз забил на работу и поехал по грибы и вот, что из этого вышло:
http://s56.radikal.ru/i151/1108/e2/500f329a3959.jpg (http://www.radikal.ru)

К прошлому набору добавились рыжики.
http://s004.radikal.ru/i208/1108/78/eeec82c9507d.jpg (http://www.radikal.ru)

Это, я на фоне грязного коня.
http://s60.radikal.ru/i167/1108/d7/af7ae4b5648f.jpg (http://www.radikal.ru)

Кэп
01.09.2011, 08:10
2 Вадим: сколько по времени ушло на сбор такого богатства?
(..эээх, благодатные питерские леса, вот где щязтье)

Александр019
01.09.2011, 08:21
Забил на работу....выезжаю в Питерские леса:biggrin:

KODak
01.09.2011, 09:28
К прошлому набору добавились рыжики.

:good:


Рыжики-волнушки - самые верные грибы для засолки, абажаю.)

Добрый Фей
01.09.2011, 09:43
батя вчера сходил в лесок в по Дмитровке, за час полкорзины подберезовиков и подосиновиков
а после дождей сегодняшних и завтрашних вообще попрут, надеюсь

Vadym
01.09.2011, 09:44
2 Вадим: сколько по времени ушло на сбор такого богатства?
(..эээх, благодатные питерские леса, вот где щязтье)
Примерно 5 часов, в итоге получилось

http://i059.radikal.ru/1109/1e/8fd8534078c3.jpg (http://www.radikal.ru)

это, только лисички.

http://s002.radikal.ru/i200/1109/5c/732427aa1ac0.jpg (http://www.radikal.ru)

Ведро соленников: - грузди, волнушки, гладыши, горькухи. Остальное по мелкой таре отваренно и пойдет в заморозку,рыжики для супа, меленькие подосиновики и маслята в мариновку.

Delfin
01.09.2011, 12:29
Vadym, в какие места ездил ?(если не секрет)

i62
01.09.2011, 13:34
На счет рыжиков - их или солить, или порезать пластинками и обжарить на сливочном масле. Но не в суп!

Slavik
01.09.2011, 17:04
Вот и у нас пошел белый гриб (боровик) . Мое мнение это царь грибов ! К сожалению было очень мало времени , буквально полчаса , и колеса на машине не для сыпучего песка . А так мне бы УАЗ , да на зубастых покрышках ... Народ мешками гребет ! И , главное , никто своих мест не выыдает , тут пару тысяч человек на площадь в десятки МО . Просто дальше ехать прийдется . А дальше , это км 30-40 , а по сыпучему песку это бензин и еще раз бензин , да и время ... А времени тут очень мало , работаем с восьми до восьми .Есть места , прямо возле трассы , но их немного , вот я одно нашел , и то полностью не обобрал ... Продержалась бы такая погода , 5-10 градусов и дожди и солнце , до 15-го сентября , а там у меня выходные и держись грибы ! Плохо что в такое время уже могут быть ночами заморозки .

http://s41.radikal.ru/i094/1109/3e/003c8b83268a.jpg

Vadym
01.09.2011, 20:32
Vadym, в какие места ездил ?(если не секрет)

Рядом с Эстонией.


На счет рыжиков - их или солить, или порезать пластинками и обжарить на сливочном масле. Но не в суп!

Рыжик я собираю каждый год и помногу, там где я щарюсь он является основным грибом. По мне, суп из рыжиков самый необычный и не похож на другие грибные супы. Солить тоже его отлично, а жарить по моему мнению - только портить гриб. Для жарки других грибов полно.

i62
01.09.2011, 20:45
Рыжик я собираю каждый год и помногу, там где я щарюсь он является основным грибом. По мне, суп из рыжиков самый необычный и не похож на другие грибные супы. Солить тоже его отлично, а жарить по моему мнению - только портить гриб. Для жарки других грибов полно.
Попробуйте! Потом за уши не оттянешь! Режется пластинками толщиной 3-4 мм и быстро обжаривается с двух сторон на сливочном масле. Потом отчитаетесь)))

Vadym
01.09.2011, 22:17
Попробуйте! Потом за уши не оттянешь! Режется пластинками толщиной 3-4 мм и быстро обжаривается с двух сторон на сливочном масле. Потом отчитаетесь)))
Пробовал и не раз, не впечатлило.

Кэп
03.09.2011, 19:43
Гриб попер.
Сегодня, в общей сложности за два часа, насобирали 197 подосиновиков и подберезовиков. Первый раз такое.
..жарю, капаю слюной.. а вотки выпить не дают.. говорят - нужно завтра опять за руль, отвезти, биомать, куда-то..
(бабы вы правда враги)))

Ssergei
05.09.2011, 10:22
Ну и Мои пять копеек Где-то под Приозерском...

Кэп
08.09.2011, 08:58
Наконец дошли руки выложить фоты по субботней вылазке.
(за 40 минут с метров наверное 50 квадратных)

KODak
08.09.2011, 12:58
2 Кэп.

:good:

Какой район?

Кэп
08.09.2011, 13:33
2 Кэп.

:good:

Какой район?

Зарайский район. Всего три заветных точки там. Эта первая, самая плодородная )))
С двух других (по 30 мин. на каждой) еще набрали
Посчитали - прослезились, всего 197 вроде.. не помню, выше писал
Такого урожая не было никогда.

Энергетик
10.09.2011, 21:24
Мой скромный вклад по итогам сегодняшней вылазки в придачный лесок за Сергиевом Посадом:

4858

4859

4860

Энергетик
10.09.2011, 21:26
Ну и еще немного грибов на любителя :):

4861

Борян
10.09.2011, 21:59
А где осонвные-то грибники????
хоть позавидовать успехам

Жмот
10.09.2011, 23:51
тоже сегодня на даче сходили за грибами. час прошлялись по лесу и вышли с одним подберезовиком. на подходе к машине опустил глаза в траву и ох...л,короче за 5 минут на 10 квадратных метрах целую корзину нарезали)))))))))))) вот и думай потом, где их искать....

Судя по отчетам, пошли опята, придется завтра опять в лес....

Энергетик
11.09.2011, 12:11
Опята пошли недавно, очень много мелких. Видимо через недельку будет настоящий бум.

Кэп
11.09.2011, 14:34
Мдя... все, в следующую субботу рву за грибом

Балу
12.09.2011, 13:28
... придачный лесок за Сергиевом Посадом....
так свистнул бы соседям ;)

Сегодня мои складские рассказывали что под Истрой набрали в субботу подосиновиков, подберезовиков и белых 3 большие корзины ;)

Энергетик
12.09.2011, 21:58
так свистнул бы соседям ;)

Виноват, исправлюсь!!! На самом деле основной бум опят на этом направлении будет на этой неделе. У кого есть возможность бегите в лес до выходных!!!

Жмот
13.09.2011, 09:32
Виноват, исправлюсь!!! На самом деле основной бум опят на этом направлении будет на этой неделе. У кого есть возможность бегите в лес до выходных!!!

Ещеб кто тыкнул куда бечь!

Жмот
13.09.2011, 22:03
Короче докладываю.

Съездил в лес в районе пересечения бетонки и Дмитровки. Такое ощущение, что сегодня выходной день. Машины на обочине припаркованы каждые 50 метров, в лесу все вытоптано и вырезано, за час встретил 6 (!!!) грибников на 300 кв. метрах леса.

Сезон опят в разгаре, растут и на деревьях и на земле и много уже перезрелых, а вот остальных грибов совсем не много. Нашел пару белых, несколько маслят и штук 40 подберезовиков. С опятами тоже особо не повезло, не набрал и ведра, дорезал остатки за воскресными и вчерашними счастливцами...

Вопщем, если кто знает места, где не ходят толпы народу, надо срочно ехать, ибо к выходным их или соберут, или они превратятся в лопухи.

Фотки есть, не не грузятся. выложу позже.

Жмот
14.09.2011, 08:50
Пара фоток, пока форум работает

Добрый Фей
14.09.2011, 09:18
батя сегодня туда же ездил, на пересечение бетонки и Дмитровки, - жалкие остатки, все собрано, машин больше чем грибов

KODak
23.09.2011, 16:10
Вчера, в р-не Егорьевска, вдвоём с супругой набрали 4-е больших ведра грибов, плюс на обратном пути купил ведро белых-подосиновиков за 1300 руп. Результатом удовлетворён полностью.

200mpx
23.09.2011, 20:46
На прошлой неделе был на грибалке под Можайском - белых (ну точнее польских белых) тьма, так что можно снова собираться по грибы. Единственная проблема - огромное количество клещей, снимали с себя постоянно, даже не смотря на то, что брызгались репелентом. То есть каждые двадцать минут остановка и осмотр тел :(

5589

LUBER
25.09.2011, 12:01
В середине сентября на даче Тёща завела в такой лес !!! :)

Давно так не собирал грибы : всё , что на фото собрали за два часа втроём !!!:good:

Роман
25.09.2011, 12:29
В середине сентября на даче Тёща завела в такой лес !!! :)Давно так не собирал грибы : всё , что на фото собрали за два часа втроём !!!:good:

Сильно!!
p.s.Вчера ехал со знакомой и она ,простите за подробности, отошла в лес по малой нужде, вернулась через 15 мин. с полным пакетом опят!!

снайпер
25.09.2011, 14:21
Сильно!!
p.s.Вчера ехал со знакомой и она ,простите за подробности, отошла в лес по малой нужде, вернулась через 15 мин. с полным пакетом опят!!

Причём так увлеклась, что простите за подробности, малую нужду так и не справила.))) Остальные собраные грибы обрабатывались до 4.30

Добрый Фей
25.09.2011, 21:01
сегодня с батьком прям на своем участке собрали полведра опят )))

Кэп
01.10.2011, 20:46
привез с Валдая два ведра черных груздей.. зачем?.. не спрашивайте.. чё терь делать с ними?..

Maximus1301
01.10.2011, 20:48
привез с Валдая два ведра черных груздей.. зачем?.. не спрашивайте.. чё терь делать с ними?..
Пошел за водкой...
ГЫ: Давай, делай грибы уже скорей!

406
01.10.2011, 20:49
привез с Валдая два ведра черных груздей.. зачем?.. не спрашивайте.. чё терь делать с ними?..
Ищи рецепты сыросоления, запасайся терпением и действуй. Под водочку мммм...

Кэп
01.10.2011, 21:23
Ищи рецепты сыросоления, запасайся терпением и действуй. Под водочку мммм...

Ваще было так - сначала я их нашел, потом нарезал, ползал на четвереньках захлебываясь от счастья.. потом опустился на локти.. потом начал подвывать - они не кончались.. потом попер их в номер, и по дороге вспомнил, что их надо в чем-то три дня вымачивать..
.. видели бы вы меня в эту трагическую минуту - вымачивать было не в чем..
..я их был готов засолить слезами..
..потом - соберись тряпка, думать..
..замочил их в душевой кабинке)))))))

(вы, извиняюсь, давно мочили кого-нибудь в душевой кабинке?)))))


.........................................

три дня отмокали
теперь засолил, с чесночком, гвоздикой, петрушечкой.. руки-то помнят!! )))

Дрозд
01.10.2011, 21:33
три дня отмокали
теперь засолил, с чесночком, гвоздикой, петрушечкой.. руки-то помнят!! )))

Адрес!!!
Готов выехать по первому свистку. Со мной будет минимум три по 0,5.

Опять наверное не в эту тему

Кэп
01.10.2011, 21:39
Адрес!!!
Готов выехать по первому свистку. Со мной будет минимум три по 0,5.

Опять наверное не в эту тему

Если ко мне, то я всегда рад.
Только грибы будут, по науке, готовы через месяц.
А так, собирал на Валдае. Сегодня приехал тока.

Кэп
07.10.2011, 12:11
Говорят, в Подмосковье новая волна грибов пошла?

legt
07.10.2011, 12:31
Сегодня проверим. А вообще столько белых грибов, собранных этой осенью, я не видел за всю свою предыдущую жизнь.

Кэп
07.10.2011, 13:58
Сегодня проверим. А вообще столько белых грибов, собранных этой осенью, я не видел за всю свою предыдущую жизнь.

Старики говорят - не к добру..

Кэп
08.10.2011, 21:09
Прошелся сегодня на даче по грибам.. чёта не так как рассказывали.. лес почему-то сухой.. грибы тоже..
Основная масса - польские белые, моховики, подберезовики. Но какие-то они махонькие все совсем.. и червивых половина.. А так, в лесу хорошо, все в желтых листьях ковром.. Дыхание осени..
6317

MallorcA
09.10.2011, 00:48
Пошёл сёдня гулять цобачку. Вернулся домой с двумя пакетами опят. Сбор занял минут дваццать. Цобачка ничего не успела понять)))

Slavinag
10.10.2011, 09:54
Вообще-то из меня грибник, как из Тайсона - балерина. Но... хорошо, что книжки с картинками есть.

Приехал в субботу на Селигер (дача там). Во дворе нашел штук 20 старых черных груздей и несколько польских. Потом дождь кончился, прошлись по лесу, насшибали сыроежек пакет. Потом отварили и с яичницей зажарили. С пивом - очень душевно получилось.

6319

6320

6322

6323

6324

Кэп
26.08.2012, 19:04
В субботу, ранехонько с утра, сделали первый выполз по грибы.
Прямо скажем - меньше чем ожидалось, но на сковороду набрали.
12989 12990 12991 12992 12993 12994 12995

406
26.08.2012, 19:16
...сделали первый выполз по грибы.
Ихде ползали?

Кэп
26.08.2012, 19:42
Ихде ползали?

Под Воскресенском. Пока не очень. Приехали на дачу рано утром, было 9 гр. Наверное для грибов это маловато.

i62
26.08.2012, 20:09
Нормально это для грибов - пошли белые, маслята и подберезовики. Ну, по-крайней мере в нашем лесу

KODak
05.09.2012, 11:50
Есть в Москве одно грибное место - Преображенский рынок. Вчера набрал там восемь ящиков белых (23 кг. с "хвостиком") за 5750 рублей. Вот таких:

http://s61.radikal.ru/i172/1209/d9/628a291758b5.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s003.radikal.ru/i204/1209/27/70b9fe023a9b.jpg (http://www.radikal.ru)

Вобщем любителям тихой охоты смело рекомендую. ;)

Колян 86
05.09.2012, 11:51
Вчера набрал там восемь ящиков белых
Жди в гости, беленькая с меня!:biggrin:

i62
05.09.2012, 13:08
Есть в Москве одно грибное место - Преображенский рынок.
Это уже не охота, а как в тир сходить)))
Любителям грибов подешевле смело рекомендую трассу Владимир-Иваново. Не так давно, проезжая по трассе (за Суздалем) купил корзинку грибов (размером с два ящика) за 500 руб. Даже с учетом стоимости топлива (даже на Д4 хватило одного бака туда и обратно) выйдет дешевле:)-

Александр_62
05.09.2012, 13:11
Есть в Москве одно грибное место - Преображенский рынок. Вчера набрал там восемь ящиков белых (23 кг. с "хвостиком") за 5750 рублей.
правильный подход...а то развелось грибников, все обочины машинами уставлены, лазють ветками трещат...ну никакого уединения, что остановиться, о смысле жизни поговорить.....

KODak
05.09.2012, 13:29
правильный подход...а то развелось грибников, все обочины машинами уставлены, лазють ветками трещат...ну никакого уединения, что остановиться, о смысле жизни поговорить.....

Не офф ниразу:

http://s001.radikal.ru/i196/1209/8e/4776f22f5f76.jpg (http://www.radikal.ru)

Vadym
05.09.2012, 21:43
http://s07.radikal.ru/i180/1209/6b/e53685c61eee.jpg (http://www.radikal.ru)
Три богатыря. Сегодняшние.

VIF
06.09.2012, 01:08
НЕ УДЕРЖАЛСЯ

1315013151

Кэп
15.09.2012, 17:49
А мы сегодня с Маришкой ездили за грибами в Есино.
Красота такая ребята...
Грибников конечно тьма, они там орали друг другу внезапно из за елки, заставляя Маришку хвататься за сердце и приседать:crazy: нет чтобы рации взять как мы с ней... но и грибы конечно были, они же у каждого свои, и они ждут:crazy:
Бросили машину у лесного озера и бродили часа четыре. Запустив навигатор, поэтому не парились.
Листья ковром, мох, а воздух...
Короче, набрали два ведра, в основном белые, подберезовики, козлята, ну и подосиновиков немного и маслят, остальное не брали.
А! Еще - змеи активизировались - на двух чуть не наступил, первая возможно -уж, а может и гадюка болотная черная (фото) зашипела когда сапог уже занес невидя, и голову спрятала под листву куда-то - оранжевые пятна не идентифицировал, а проверять не стал, постеснялся.
Вторая (фото) точно гадская гадюка была, зашипела в метре, мол ходють тут, сапогами шумят, ведрами гремят, покоя нет от вас. И так шипя и уползала лениво.
Отдохнули классно, выпили чаю, поглазели на лесное озеро и домой.
Красота комрады, красота...
Щяз начистили, часть белых заморозили, остальное в суп и на жареху.
Грибной зуд утолен!
13295 13296 13297 13298 13299 13300 13301 13302 13303 13304 13305

Slavinag
16.09.2012, 20:02
Осенний марафон 2012.
"
- У вас за рубежом грибные леса есть?
- У нас за рубежом грибных лесов нет.
"
(С)

А у нас не то что леса, грибные ковры есть.

Немного зарисовок с Селигерских грибных плантаций.

BKS
17.09.2012, 18:33
Можно и я свои 5 копеек вставлю ... про опят
13337

Slavinag
18.09.2012, 12:58
Можно и я свои 5 копеек вставлю ... про опят
13337

Ведро маловато будет.

forwarde
18.09.2012, 16:51
Тоже отстреляюсь :) - в это воскресенье на даче (Владимирская область):

BKS
18.09.2012, 19:53
Тоже отстреляюсь :) - в это воскресенье на даче (Владимирская область):
первое фото- зачОтный размерчик:good: У нас в прошлом году белых грибов таких же размеров валом было. В этом засуха случилась, поэтому белых не очень много, но в тайге зато опят немеряно.

Slavik
20.09.2012, 08:31
Особенно времени не было , просто съехал с бетонки , сфоткать . Погода как раз что надо .

Vilka
24.09.2012, 09:56
Ребяты.... сколько в лесу опят!!! :what: Можно с косой ходить и мешками набирать!

IronFelix30ru
27.09.2012, 12:27
В Астрахань переправьте немного )))) А то у нас один с половиной вида грибов.....))) И то по праздникам....

406
27.09.2012, 14:02
В Астрахань переправьте немного )))) А то у нас один с половиной вида грибов.....))) И то по праздникам....
Зато у вас рыбы дохрена:biggrin:.

Обмак Барама
08.10.2012, 15:07
Заинтересовали прямо, надо про грибы почитать:)

Vilka
02.08.2013, 10:32
А вот кто уже открыл сезон? В Подмосковье грибов дофигища говорят...

Slavinag
02.08.2013, 10:47
Не знаю, как в Подмосковье, а в Новгородской области (около Селигера) грибы есть в достаточном количестве. Одну кадушку уже поставили на засолку неделю назад.

Маринер
02.08.2013, 10:53
В Подмосковье грибов дофигища говорят...
Видимо, сильно от р-нов зависит. В ближнем подмсковье с восточной стороны в лесах сухо.

Vilka
02.08.2013, 11:50
Видимо, сильно от р-нов зависит. В ближнем подмсковье с восточной стороны в лесах сухо.

Видимо да... на Минке/Можайке грибы прямо вокруг дома повылезали, с ужасом думаю сколько же их там в лесу:)

KODak
02.08.2013, 11:55
По сведениям, полученным из достоверных источников, на востоке МО (Горьковское шоссе) полно белых. :)

РАФ
02.08.2013, 12:20
По сведениям, полученным из достоверных источников, на востоке МО (Горьковское шоссе) полно белых

Такая же тяжелая стратегическая обстановка сложилась в районе Пушкино и далее по Ярославке!
Еще вот чего я себе прикупил:

http://www.youtube.com/watch?v=fW02Toz9-zc
Правда у меня Супра, но вид и принцип один и тот же. Вещь классная, грибы сушит отменно, да и остальные овощи фрукты тоже.

Маринер
02.08.2013, 17:24
По сведениям, полученным из достоверных источников, на востоке МО (Горьковское шоссе) полно белых.
это, как у рыбаков: "вот учера было...".
хороший индикатор это рынок, а на нем не так уж и много пока.

Wing
02.08.2013, 20:30
Вторник, МО, Горьковское направление :biggrin:

Подосиновики, белых было всего штук шесть :biggrin:
(собраны часа за 2 практически у дома :what: :crazy: это родители пошли за хлебушком, на обратном пути заглянули в лес :biggrin: ребенок на велике только и успевал тару им подвозить :biggrin:)

19264 19265

Александр_62
03.08.2013, 01:06
дальние родственники косят белые в районе вороново(ньюмосква)...

JIoBeu_6a6o4eK
03.09.2013, 11:51
Товарисчи, отвезите мну за опятами!!!!

KODak
03.09.2013, 13:05
Дык не сезон ещё. :opa:


Опенок зимний, его научное название фламмулина бархатистоножковая (Flammulina velutipes). Растет большими группами на пнях, валежнике, реже - на живых деревьях, обычно лиственных, особенно часто на вязе, осине, иве. Встречается по всей территории России. Появляется при температуре +3...+10°С, встречается ранней весной, осенью. Продолжает расти под снегом при оттепелях, полностью промерзая в мороз. Над поверхностью снегового покрова высыхает и гибнет. Шляпка гриба диаметром 3-10 см, яркоокрашенная, обычно оранжевая, реже - охристо-коричневая. Пластинки желтовато-белые. Ножки тонкие, жесткие, в верхней части светло-коричневые, в нижней - темнеющие до бархатистой густо-коричневой окраски. Гриб очень вкусный, пригодный для всех видов переработки.

http://i051.radikal.ru/1309/c9/13e7c6b5ea9d.jpg

Кабанчик
03.09.2013, 18:53
Мой первый в этом году:crazy:

JIoBeu_6a6o4eK
03.09.2013, 19:01
Ну как не сезон? Вот-вот начнутся осенние.
Зимние то вообще ни разу не видел.

Жмот
04.09.2013, 11:31
Дык не сезон ещё. :opa:

Вот ведь..., а я по незнанию еще в конце июля собирал))))))))))))))

Кэп
04.09.2013, 12:27
Предамся и я воспоминаниям... С такими красавцами повстречались в августовской Карелии:
19865 19866 19867 19868

С каждой прогулки с собачкой притаскивали такое, иногда даже не сходя с лесной дороги:
19869 19870 19871

Был там кусок горелого леса, и никто туда не ходил, оказалось напрасно, грибов там было ну очень много:
19872

BKS
04.09.2013, 21:35
У нас, такие как на первых трёх фотах выбрасывают. У них, как срезаешь, сразу начинает синеть ножка на месте среза. Эксперт - моя бабушка (я в то время ещё юнцом сопливым был и с тех пор врезалось в память) сказала, что посинение места среза - это первый признак ядовитого гриба. С тех пор не беремс.

i62
04.09.2013, 21:39
Подосиновики и дубовики синеют на срезе и что теперь их в ядовитые отнести? Если синева не сходит через некоторое время - гриб может быть не съедобным.

Маринер
04.09.2013, 21:41
недели три назад, усеяно было реально ВСЁ вокруг, все пни и пр., опоздал, правда, на недельку, почти все старые :(
http://img-fotki.yandex.ru/get/9584/8767531.65/0_757e8_ff06d627_XL.jpg (http://fotki.yandex.ru/users/marinerm/view/481256/)
«опята (http://fotki.yandex.ru/users/marinerm/view/481256/)»

Кэп
05.09.2013, 09:37
У нас, такие как на первых трёх фотах выбрасывают. У них, как срезаешь, сразу начинает синеть ножка на месте среза. ....


.... Если синева не сходит через некоторое время - гриб может быть не съедобным.



Подосиновик

Растет с июня до конца сентября в лиственных и смешанных лесах, особенно в молодых.
Встречаются подосиновики красный (красноголовик), желто-бурый (красно-бурый) и белый.
Шляпка — от 5 до 30 см, сначала полушаровидная, у старых грибов подушковидная, от белой до кирпично-красной.
Мякоть плотная, белая, на изломе синеет, а затем чернеет.
Гименофор беловатый, с мелкими округлыми порами.
Споровый порошок ржаво-коричневый. Ножка иногда расширяется к основанию, серовато-белая, с волокнистыми чешуйками.
Можно варить, жарить, мариновать, сушить.



http://slovari.yandex.ru/%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D1%81%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D 0%B2%D0%B8%D0%BA/%D0%AD%D0%BD%D1%86%D0%B8%D0%BA%D0%BB%D0%BE%D0%BF%D 0%B5%D0%B4%D0%B8%D1%8F%20%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%B1% D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B0/%D0%9F%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D1%81%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D 0%B2%D0%B8%D0%BA/


Если посинение подосиновика - признак ядовитого гриба, тогда я уже зомби:crazy:
Никогда не видел, чтобы подосиновик сначала посинел, а потом опять побелел, это прямо чудесный аттракцион какой-то :vise_versa:

Собираю грибы с раннего детства, подосиновик всегда считался вторым после белого. Всегда синеет.
В грибном супе, в отличие от белого гриба, он становится черным.
А по красоте, так на мой взгляд он самый :good:

Когда служил на Кольском п-ве, так только подосиновики и собирали, другие и не растут в тех местах.
Все ели, были здоровы, наеты и румяны в складочку :biggrin:

(хочу в Сибирские Афины, чувствую там сохранилось непаханое поле подосиновиков)

Маринер
05.09.2013, 09:49
Если посинение подосиновика - признак ядовитого гриба, тогда я уже зомби
Никогда не видел, чтобы подосиновик сначала посинел, а потом опять побелел, это прямо чудесный аттракцион какой-то
точно :)
чего только не услышишь, иной раз, как сейчас, просто диву даешься.

BKS
05.09.2013, 19:48
хочу в Сибирские Афины, чувствую там сохранилось непаханое поле подосиновиков

Приезжай, тут не только грибов не паханое поле, но и много чего не паханого.

Жмот
22.09.2013, 14:36
Сегодня были в лесу в районе Дмитрова. Опята начинаются, думаю через 2-3 дня их можно будет косить косой. Мне же удалось нарезать пакетик микроскопических.

i62
22.09.2013, 19:04
Прогулялись по лесу с часок, набрали корзинку польских. Самое сложное в нашем лесу зайти в него и выйти))) Вода стоит в низинках по колено.

Жмот
22.09.2013, 19:56
...набрали корзинку польских...

О съедобности этого гриба я узнал только сегодня от напарника по грибалке. До этого всегда считал их поганками)))))
Правда, все равно отдал все найденные товарищу, ибо чета очкую)))))))

i62
22.09.2013, 19:59
На самом деле очень вкусный гриб и растет почти до ноября.

Жмот
22.09.2013, 20:47
На самом деле очень вкусный гриб и растет почти до ноября.

Мы собираем только 4 вида грибов - белые, подосиновики, лисички и опята. Подосиновики при этом не едим (на вид они мне очень нравятся, а вот пищу красят в черный цвет), а раздаем соседям и теще))))))
Наверное зажрались)))

РАФ
22.09.2013, 22:26
раздаем соседям и теще))))))
Наверное зажрались)))
Нет, Вань, думаю, хотите решить жилищный вопрос!;)

Просто подосиновики жарить хорошо, особенно с сердцем лося и луком. Примерно вот так:
20309

Slavinag
07.10.2013, 21:47
Не были всего-то две недели на своей границе (с Валдайским национальным парком). За время нашего отсутствия никаких происшествий не случилось. Правда, грибы выросли не там, где их посеяли...

Урожай быстренько собрали и надёжно спрятали, используя проверенную временем методику котёнка по имени Гав.

20718 . 20719 . 20720

Interceptor
31.08.2014, 21:24
Сегодня открыл сезон: http://www.drive2.ru/l/4456521/

Alexandro
01.09.2014, 10:29
26025Сходили на выходные за грибками. Калужская обл
5 ведер на двоих Подосиновики Белые Подберезовики:what::)26024

Interceptor
01.09.2014, 10:30
5 ведер на двоих Подосиновики Белые Подберезовики
Класс :good:

YesYes
01.09.2014, 18:51
В прошлые выходные, под подмосковным Чеховым, за 1 час набрал
пакет подберезовиков и белых.
Еще боольше выкинул - много червивых.
26027
26028
26029

И на дороге нашел мумию лягушки раскатанной в листик. ;)
26030

Interceptor
02.09.2014, 07:54
В прошлые выходные, под подмосковным Чеховым, за 1 час набрал
пакет подберезовиков и белых
:good:


Еще боольше выкинул - много червивых
у меня (Солнечногорский район) - только пошли, молодняк.

Кабанчик
02.09.2014, 08:55
В прошлые выходные, под подмосковным Чеховым...
Стас, где конкретно, если не секрет?

YesYes
02.09.2014, 14:58
Стас, где конкретно, если не секрет?

Не секрет: по Симферопольке, в область сразу за поворотом (http://maps.yandex.ru/-/CVvemM1G) на Чепелёво.

Кабанчик
02.09.2014, 19:41
Не секрет: по Симферопольке, в область сразу за поворотом (http://maps.yandex.ru/-/CVvemM1G) на Чепелёво.

соседями значит будем:) Целая группировка чеховских собирается:crazy:

Александр019
02.09.2014, 23:20
соседями значит будем:) Целая группировка чеховских собирается:crazy:
Бирюлефских все равно больше:drinks: Парни,возьмите за грибами плиз:blush:

Romanson
02.09.2014, 23:57
Я за грибочками смогу только через 2 недели.:(

Romanson
02.09.2014, 23:58
соседями значит будем:) Целая группировка чеховских собирается:crazy:

:good:

YesYes
08.09.2014, 09:46
Не секрет: по Симферопольке, в область сразу за поворотом (http://maps.yandex.ru/-/CVvemM1G) на Чепелёво.

Микроотчет с того же самого места:
- немерянное количество подберезовиков и свинушек.

Нашел три полянки свинушек,
26108
размером как хорошие опята, росли тропинками. Уместились в три больших пакета, еле ручки завязались.
И а траве куча подберезовиков.
2610926107
Их оказалось в итоге на 1 пакет больше, чем свинушек :blush:
По приезду домой, большую часть раздал по соседям.

пАгода расчудесная!!! Все из лесу шли с полными руками. И грибы не червивые. :good:

Interceptor
08.09.2014, 10:13
Нашел три полянки свинушек,
+1
Вчера опять ездил по своим местам (Солнечногорский район М.О.) - 3-и корзины свинушек.

куча подберезовиков
их немного было.


пАгода расчудесная!!! Все из лесу шли с полными руками. И грибы не червивые
+1
Народу вчера было - уйма, но всем досталось, все шли с полными пакетами/корзинками.

Жмот
08.09.2014, 12:21
А я в четверг-пятницу был на охоте в Ярославской области, вот там грибов так грибов...
2 ведерка белых были собраны за 5 минут во время перекура, между походами по полям. Подберезовиков и подосиновиков можно было нарезать ведро, с 3-х кв. меров. Короче, столько грибов я в жизни не видел.
26129

Александр019
08.09.2014, 17:21
Сегодня ездил за Волоколамск,два больших пакета белых,подосиновиков и подберезовиков(фото нету)
Ваня....а ты поправился:biggrin:

Жмот
08.09.2014, 17:25
Ваня....а ты поправился:biggrin:
Ну, с кем не бывает?))))) Никто тут не молодеет))))

Romanson
17.09.2014, 22:54
Остановился на 5 минут ''на горшок'' (район Серпухов)


26255

Александр019
17.09.2014, 23:31
Завтра без грибов не появляйся! Расщитываться будешь исключительно белыми (или зелеными:blush:)

Romanson
17.09.2014, 23:58
Завтра без грибов не появляйся! Расщитываться будешь исключительно белыми (или зелеными:blush:)

Грибы отданы родителям.Но без подарка не приеду.:)

YesYes
01.10.2014, 17:23
Ходил по грибы во Владимирской области (103 км от Москвы).
Песчано-торфяная почва и ели.
Лес совсем сухой, все веточки под ногами трещат.
Есть белые
26401
и подберезовики, польские белые
26397
и свинушки на болотах.
26400
Червивых практически нет.
Много подберезовиков стоят26399 уже "естественно-сушеными" :)

Нашел один гриб - который вижу впервые.
Прям из фантастики.:what:
26398
Три "бутона" на одной белой ножке.

Кабанчик
01.10.2014, 17:27
..Нашел один гриб - который вижу впервые.
Прям из фантастики.:what:...Три "бутона" на одной белой ножке.

Вроде, как сморчек

Se-Cross
07.02.2015, 14:02
Наткнулся на тему. вспомнилось. грибов в прошлом году было завались... только ленивцы не носили вёдрами. фото в 10 км от МКАДа. 2 часа прогулки. один.
27936
люблю грузди чёрные. каждый заезд - ведро за 1-2ч 12литров.
27937
а вот свинушки у нас не берут... раньше лет так 7-8 назад пользовали. осенью можно было косой косить!

РАФ
07.02.2015, 14:57
а вот свинушки у нас не берут... раньше лет так 7-8 назад пользовали. осенью можно было косой косить!
Свинушки теперь из условно-съедобных грибов перевели в ядовитые.

YesYes
07.02.2015, 16:53
Свинушки теперь из условно-съедобных грибов перевели в ядовитые.

Знаю людей, которые спокойно едят мухоморы.
Вымачивают и .... там длинный рецепт. Но живы и довольны.

Se-Cross
07.02.2015, 20:19
Я как бы грибы с детства собираю, но есть такие виды, которые для меня загадка... зелёнки-подзелёнки, курочки... в том же лесу встретился мне местный дед с полпакетом курочек этих. я может пару штук видел за всё время там пребывания. и то ногой подбросил. потому как на поганку смахивают капитально.

Esquilinus
07.02.2015, 21:20
Аппетитно вы тут показали свой грибной улов. В детстве несколько раз собирал грибы в горах недалеко от КРД. Один раз осенью махнули с родителями аж за Псебай (ближе к Карачаево-Черкессии). Вот это там было море опят. Съездил бы и сейчас (точнее осенью). Но я грибы хреново различаю на съедобные и несъедобные. Не рискую.
Лет пять назад мне презентовали литровую банку грибов аж из под Гузерипля (юг Адыгеи). Не знаю, шо это были за грибы, но под водочку вмиг провалились в моей утробе.

Кабанчик
07.02.2015, 21:45
Знаю людей, которые спокойно едят мухоморы...
Это не люди, а вурдалаки какие-то:crazy:

Александр019
08.02.2015, 13:21
И не гАвАри ничего:biggrin:а еще политуру пьют и динатурат

LPD4
08.02.2015, 16:29
Некоторые колпачки берут и очень довольны. Говорят, что очень вкусные в жареном виде, а на вид поганки-поганками :bugaga:.

Александр_62
08.02.2015, 16:55
Свинушки теперь из условно-съедобных грибов перевели в ядовитые.
Когда работал в Германии, там в деревенских аптеках висели плакаты с грибами по степени ядовитости, ну и отмечали это количеством крестов. Так на мухоморе стоял 1 крест, а на свинухах аж 3. Немцы нам объяснили, что они очень впитывают в себя всю гадость, в том числе и радиацию и канцерогенные вещества из окружающей среды...

Alex341
08.02.2015, 17:20
Некоторые колпачки берут и очень довольны. Говорят, что очень вкусные в жареном виде, а на вид поганки-поганками :bugaga:.

Называется правильно колпак кольчатый и принадлежит он к съедобным, деликатесным грибам. Всю жизнь их собирали - очень вкусный гриб в любом виде. Их же курочками называют.

Consigliori
08.02.2015, 19:11
Немцы нам объяснили, что они очень впитывают в себя всю гадость, в том числе и радиацию и канцерогенные вещества из окружающей среды...

Ага ))))
В Туле еще, когда я маленькая была, собирали свинушки )))) но процесс их приготовления равнялся вселенной ))))) их очень долго вымачивали, по-моему что ли в соленой воде, потом промывали, потом варили, воду сливали, доваривали до готовности и потом обжаривали с луком )))))))) но это было на совсем уж голодный год- у меня папа в грибах всегда хорошо разбирался и свинушки не брал- брезговал ;) но бывало и ели, конечно, как это отразилось на моем здоровье сказать не могу, но факт остается фактом- я до сих пор жива )))))))))!

Consigliori
08.02.2015, 19:14
Называется правильно колпак кольчатый и принадлежит он к съедобным, деликатесным грибам. Всю жизнь их собирали - очень вкусный гриб в любом виде. Их же курочками называют.

Ага ))))))
У меня бабушка (папина мама) здорово их готовила. Что характерно- кулинар она (царствие ей небесное, старушке) была некудышний. Есть то, что она готовила было сложно, а порой- совершенно невозможно. А эти грибочки она сама собирала и очень-очень вкусно готовила.

Александр019
08.02.2015, 19:21
Купил вчера в Зельгроссе мороженные опята,мама сегодня их пожарила с картошкой.......слопал с остервинением:biggrin:

Maximus1301
08.02.2015, 19:24
слопал с остервинением:biggrin:
Ты бы это, ел что ли чаще))):blush:

Esquilinus
08.02.2015, 19:53
Я тоже любитель собирать грибы в Магните и Окее. Недавно моя жинка как поджарила опята с картошкой, и я с не меньшим остервенением, как Саша019 слопал это жарево, да еще и с хреном! Плюс к нему нарезал и слопал сало! Да под пиво!

Consigliori
08.02.2015, 20:04
Я дико извиняюсь, но покупные замороженные грибы использую только для приготовления специального ОЧЕНЬ ВКУСНОГО супа )))))) и только грибную смесь.
Опята из пакетов меня настораживают: они все какие-то очень желто-одинаковые, как будто одна женщина их рожала ;)
Если зимой мне приспичивает пожарить или потушить картошку с грибами, я либо беру шампиньоны обыкновенные, либо размораживаю папины опята: он их в сезон сам собирает и слегка с луком уваривает. Я потом раскладываю их по порционным лоточкам и в морозилку. Для жарки- самое оно ;)

Esquilinus
08.02.2015, 20:23
А вот такой вопрос: Легко можно нарваться на ложного опенка или нет? И как опята отличаются между собой?
Давно слышал, что харчовый опенок отличается от ложного наличием юбки на ножке.

Se-Cross
08.02.2015, 23:04
У ложного опёнка шляпка "гладкая" с выразительным рисунком. у нормального прослеживается бахрома на ней. а магазинные не люблю. не знаю как у вас, у нас сплошной китай маринованый... как то 2-3г назад попадались в магазинах белор производства лисички в банках пол-литровых. просто обваренные и закатанные...... вот это дело было! :good: я как нарывался скупал все банки. за раз пол-литра того на сковороду, да с лучком, да с сальцем да с запотевшей поллитрой из холодильника.... мммм... сейчас сколько заглядываю на полки в магазинах - нема.. китай голимый...

Se-Cross
08.02.2015, 23:27
Во кстати мои опятки... с одного дерева пакет нормальный вышел. причём попал я на него совершенно случайно. и в лесу суховато было. грибочки - заглядение!
27951 27952 27953

Iga
08.02.2015, 23:52
Se-Cross,
Садист!!!:crazy:
Такую красоту порезал!!!;):biggrin:
:good:

Esquilinus
09.02.2015, 00:20
Спасибо за науку! Нащот Белорусских грибов не сомневаюсь, качество должно быть то! Но у нас их нема! Зато моя мама купуе на одном из рынков Краснодара колбасную продукцию из Белорусии. Вкус и качество еще то! Особенно я люблю ковбык, или как там его еще называют, сальтиссон! Под пиво гарно идет!
А собирать грибы -принял решение. Следующей осенью поеду на Собер-Баш (гора такая недалеко от Краснодара) на заготовку опят!

Se-Cross
09.02.2015, 00:32
Se-Cross,
Садист!!!:crazy:
Такую красоту порезал!!!;):biggrin:
:good:

Да ладно! как ща помню, набрёл, кинул ведро, обошёл плантацию, оценил масштаб трагедии, перекурил и вперёд! минут 20 резал не переставая! не было навигатора с собой... точку не засёк б... такое редко попадается. :pardon:

Кэп
09.02.2015, 09:26
А мне как-то открыли глаза на зимние опята.
http://img-fotki.yandex.ru/get/2709/stvov.3/0_1f9e6_93461e0e_XL
И теперь, когда холодными ноябрьскими днями все сидят по норам, пьют чай по-капитански, и смотрят на лениво падающие снежинки вперемешку с последними сухими листьями облетающими с деревьев - мы идем за грибом:good:
http://static.panoramio.com/photos/large/18886169.jpg http://img-2002-11.photosight.ru/30/122957.jpg

В том году крайний раз собирали в 20-х числах ноября;)

Жмот
04.06.2015, 09:43
Пора оживить темку.

Вчера поехал прокатить пупсика. Проезжая по лесной опушке, показалось что увидел красную шляпку. Остановились, вернулись, оказалось не показалось
29640
Погуляли пять минут и в результате вот
29641
Больше искать не стали, поскольку, естественно, корзины у нас не было, а в шлемы больше не влезало.

ЗЫ за первую фотку сорь, но у меня в исходнике она не перевернута, видимо баг форума, потому как в теме про рыбалку мои фотки тоже на боку...

Кэп
04.06.2015, 11:07
Фигасе, колосовики пошли!
А я все раздумывал, в эти выхи метнуться в лес, или на следующие:good:

406
04.06.2015, 12:11
Фигасе, колосовики пошли!
А я все раздумывал, в эти выхи метнуться в лес, или на следующие:good:
Они пошли недели 2 назад. Поспеши, а то уйдут:bugaga:.

Жмот
04.06.2015, 12:30
Две недели назад пошли подберезовики. Их довольно много старых. На фотке самый приличный из найденных. Лежит, потому как нашла его дочка и отказалась оставлять на месте. Подосиновики только-только вылазят.

Кабанчик
04.06.2015, 13:08
...Подосиновики только-только вылазят.
Белые тоже только пошли, вчера первые две штуки..:blush:

Romanson
04.06.2015, 14:36
Белые тоже только пошли, вчера первые две штуки..:blush:

(Динамо бежит?все бегут!)(с):bugaga:

Кирилл Рудкевич
18.06.2015, 09:23
Люблю ходить по грибы:good:Классные у вас фотки!

Mikl Po
20.07.2015, 11:27
в эти выхи ЧАСТЬ семьи ездила по грибы под Егорьевск
белых хоть косой коси
все емкости что были заполнены ими, половина червивые правда
немного подосиновиков набрали, лисичек там

и еще, черники также МОРЕ!!!

Дрозд
20.07.2015, 12:22
в эти выхи ЧАСТЬ семьи ездила по грибы под Егорьевск


Миш, а поточней, в какие места хоть?

Mikl Po
20.07.2015, 12:25
Миш, а поточней, в какие места хоть?

https://www.google.ru/maps/place/%D0%93%D0%BE%D1%80%D1%88%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE,+ %D0%9C%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D 0%B0%D1%8F+%D0%BE%D0%B1%D0%BB./@55.3816396,38.943322,16z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x414a5e94c5cc22e5:0x22a1c 9d0d95c6958

ЗЫ: какая по счету сосна от второй березы не знаю, по причине того, что мИнЕ тама не было
иа только грибы ел дома )))))))

Mikl Po
21.07.2015, 12:32
как ОНО было :)

i62
21.07.2015, 13:12
Дрозд, Роман, в нашем лесу столько за час неспешной прогулки набирается. Слева и справа от бетонки по Егорьевскому шоссе)))

Дрозд
21.07.2015, 15:57
Дрозд, Роман, в нашем лесу столько за час неспешной прогулки набирается. Слева и справа от бетонки по Егорьевскому шоссе)))

Мы ездили по бетонке за Бронницы, нифига нет. Даже не пахнет. Щас жена пишет из леса, набрала подберезовиков, один белый и один подосиновик. Малины полно. Она около дачи собирает, одна далеко не едет.

З.Ы. Игорь, у тебя по моему где то в Пласкинино дом?

i62
21.07.2015, 16:25
Мы ездили по бетонке за Бронницы, нифига нет. Даже не пахнет. Щас жена пишет из леса, набрала подберезовиков, один белый и один подосиновик. Малины полно. Она около дачи собирает, одна далеко не едет.

З.Ы. Игорь, у тебя по моему где то в Пласкинино дом?

Да. Я каждый день на своем участке 2-3 подберезовика срезаю, а сейчас маслята полезли.

Жмот
21.07.2015, 22:00
как ОНО было :)

Миш, без обид конечно, но белых я на фотках увидел не больше двух. Остальные - лисички и еще какие-то полусъедобные грибы, которые даже моя жадная бабушка в голодный год не берет. Может тебе дать ссылку на действительно грибные места?

Александр019
21.07.2015, 23:02
А мне? Мне дай плиз!!!!

Romanson
21.07.2015, 23:32
А мне? Мне дай плиз!!!!

Тоже Егорьевское шоссе.Посёлок Рязановский.За ним налево в лес.Далеко,но грибы собирали Багажниками!!!:friends:

Жмот
22.07.2015, 09:16
А мне? Мне дай плиз!!!!

Пожалуйста, Саш. Выбирай любое удобное место из обозначенного лесного массива и собирай. Не знаю на счет косы, на пару корзинок за час набрать можно.

Mikl Po
22.07.2015, 10:28
Миш, без обид конечно, но белых я на фотках увидел не больше двух. Остальные - лисички и еще какие-то полусъедобные грибы, которые даже моя жадная бабушка в голодный год не берет. Может тебе дать ссылку на действительно грибные места?

Иван, я НЕ ГРИБНИК ни разу, и как писал выше мИнЕ тама не было
мои ездили туда по делам, смотрят на местных с дарами леса, вдоль дорог, пошли сходили в лесА, в багажнике была корзинка
ее заполнили, пакеты которые были, поели черники, поехали домой, счастливые, а я дома поел супа из белых:biggrin: теперь вот морально готовлюсь лисички пожарить, но ведь под личички водоФФку пить надо, выбираю день чтоб без руля быть :biggrin:

Жмот
24.07.2015, 09:06
Иван, я НЕ ГРИБНИК ни разу
Но на всякий случай все равно выложу для тебя как выглядят белые для скоса косой)))))) на примере вчерашнего похода в лес.
30265
Кстати, есть ощущения, что то ли грибы как-то сходят, то ли народу в лесах стало больше, но корзинку вдвоем с женой набрали часа за полтора, а еще пару недель назад за час по корзинке легко.
30266

Кэп
12.08.2015, 14:02
О! Кстати, грибов, как я говорил, в Карелиях еще не было, но, когда останавливались на Валдае, пару ведер подосиновиков мы таки нашли!

Ну, как нашли..

Я нашел.

Я нашел грибника, который топал в лес.
И я такой, стоял у озера -блеснил наноокуня (кстати клевал азартнее, чем в карелиях), я его остановил, этого знатного грибника, побеседовал - замечательные люди, я вам доложу, на Валдае живут.:good:

Вот.
А на обратном пути, он так ко мне проникся), что сам подошел (три огромных пакета тащил), вывалил кучу подосиновиков на траву.
Мы с Маришкой прифигели.
А мужик говорит - забирайте, мне все равно это в радость, а жена ругается, что девать некуда.

Дальше начался какой-то сюр, когда я, всеми доступным доводами, пытался убедить мужика взять денег, а он в отказ.
(Таки убедил, но просто, похоже, замучал его))

В результате морозилка забита и рыбу девать некуда.
Ну, если бы поймал эту рыбу, вот)

i62
12.08.2015, 17:09
О! Кстати, грибов, как я говорил, в Карелиях еще не было, но, когда останавливались на Валдае, пару ведер подосиновиков мы таки нашли!

Ну, как нашли..

Я нашел.

Я нашел грибника, который топал в лес.
И я такой, стоял у озера -блеснил наноокуня (кстати клевал азартнее, чем в карелиях), я его остановил, этого знатного грибника, побеседовал - замечательные люди, я вам доложу, на Валдае живут.:good:

Вот.
А на обратном пути, он так ко мне проникся), что сам подошел (три огромных пакета тащил), вывалил кучу подосиновиков на траву.
Мы с Маришкой прифигели.
А мужик говорит - забирайте, мне все равно это в радость, а жена ругается, что девать некуда.

Дальше начался какой-то сюр, когда я, всеми доступным доводами, пытался убедить мужика взять денег, а он в отказ.
(Таки убедил, но просто, похоже, замучал его))

В результате морозилка забита и рыбу девать некуда.
Ну, если бы поймал эту рыбу, вот)
Кстати, правильно сделал, что взял. Ибо в наших лесах грибы уже высохли)))
Хотя у себя на участке, там где поливаю, подберезовики и маслята еще собираю. В лесу же сушь, даже ходить страшно))

BKS
11.09.2015, 19:23
В этом году чуть не задавил:
30843
30844
А эт сырые груздочки:
30845

pyx707
11.09.2015, 21:31
Опята пошли,айда косить

РАФ
24.09.2015, 14:00
В преддверии открытия сезона охоты пошли прогуляться по лесу:
30983
Рядом с ногой-след мишкиной задней лапы:
30984
Был пойман енот и отпущен под подписку о невыезде:
30985

YesYes
24.09.2015, 14:12
Был пойман енот и отпущен под подписку о невыезде

А чего это у енота глаза косые??

"цель русской охоты - накормить и напоить зверя" (с) :biggrin:

Maximus1301
24.09.2015, 14:15
А чего это у енота глаза косые??
Подними тебя за шиворот, тоже окосеешь)))))


"цель русской охоты - накормить и напоить зверя" (с) :biggrin:

Добрые мы, справедливые...

РАФ
24.09.2015, 14:15
А чего это у енота глаза косые??

"цель русской охоты - накормить и напоить зверя" (с)
Глаза-еще ничего, он еще и об...ср...ся к тому же от страха:biggrin:
Зверовая лайка его поймала, поддушила немного. Мы отняли и отпустили после фотосессии.

Romanson
24.09.2015, 17:11
Глаза-еще ничего, он еще и об...ср...ся к тому же от страха:biggrin:
Зверовая лайка его поймала, поддушила немного. Мы отняли и отпустили после фотосессии.

Это называется сходил за грибочками!:good:

globus64
24.09.2015, 18:07
https://www.google.ru/maps/place/%D0%93%D0%BE%D1%80%D1%88%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE,+ %D0%9C%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D 0%B0%D1%8F+%D0%BE%D0%B1%D0%BB./@55.3816396,38.943322,16z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x414a5e94c5cc22e5:0x22a1c 9d0d95c6958



Примерно 10-12 км от моей дачи!!!


А подберезовики не закончились! (фотки что-то не грузятся). В воскресенье были! Штук сорок молоденьких около дачи.
Правда, клеща жена словила. В пн в травмпункте вытащили. Во вторник на анализ отвез на всякий пожарный. 1300рэ.
Дорогие подберезовики нынче)))
А самые любимые грибы - ВОРУШКИ! Это - песня. Когда принес домой, семья решила, что отравить и погубить её решил. Незабываемый вкус детства: пастбище, коровы, сковорода на костре, ворушки, соль, зелёный лук и яйца. Жарили просто без масла, но много-много. Затем всё заливалось яйцами (благо птицеферма была рядом). Всё это посыпалось зелёным лучком...
Мало чего кушал вкуснее. Увидите ворушки - не бойтесь! Можете даже не варить, просто жарьте смело и приятного аппетита. Вещь!

Кэп
01.10.2015, 08:13
Тоже душу отвели выходные назад
31014310153101631017

Камрады, кто спец, поперли у пня рядом с забором грибы, вторую неделю, от осеннего опенка отличаются, разглядывали, ложный что ли? (там их кстати два вида, если присмотреться, у вторых меньше шляпка и бутылочная ножка). Соседка говорит, ешьте смело, мол опята, но хитринка в ее глазу настораживает:crazy:
3101831019

YesYes
01.10.2015, 08:47
от осеннего опенка отличаются

По мне (насколько я вижу на фоте) это нормальные съедобные опята.
Тёмные из-за холодов и росы. По осени такое бывает.

Romanson
01.10.2015, 10:07
(я грибы больше не ем,я вчера с ними договорился)(с):bugaga:

YesYes
01.10.2015, 11:49
с ними договорился
ну ну... смотри чтобы они договор соблюли :blush: и тебя Роман не ...ням-ням (http://yandex.ru/video/search?text=%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%BD%20%D1%8 7%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D0%BA%20%D0%B3%D1% 80%D0%B8%D0%B1&path=wizard&filmId=PFo7_M_40Cw) :crazy:

Кэп
06.10.2015, 08:45
По мне (насколько я вижу на фоте) это нормальные съедобные опята.
Тёмные из-за холодов и росы. По осени такое бывает.

Камрады будьте бдительны :biggrin:

Полез в тырнет, вот ложняки:
31081 31082 31083 31084

Они явно отличаются от нормального осеннего опенка. И точно такие растут у меня на пне у забора. И точно такие мне в воскр. пыталась втюхать отравительница на местном рынке:crazy:

Мои:
31085 31086 31087

В общем кушайте грибы благородные, полезные и питательные, поганки не кушайте)

В эти выходные. А грибы-то уже отходят:
31088 31089 31090

РАФ
06.10.2015, 10:21
Камрады будьте бдительны
Володь, у нормальных опят юбка на ножке. У ложняков-нет.

Romanson
06.10.2015, 10:54
Так и на поганке юбка есть.Вот и думай опёнок это или поганёнок.
Если есть малейшее сомнение в грибе,я прохожу мимо него.

Кэп
06.10.2015, 11:19
Володь, у нормальных опят юбка на ножке. У ложняков-нет.

Вот, Рафаэль, тоже так считал всегда. Поэтому отравительнице на рынке сказал про юбку.
Азарт втюхать мне поганки заставил ее вытряхнуть пакет и найти несколько совсем небольших детенышей поганок и на них присутствовала пленочка.
Но это были совершенно не осенние опята. Весь мой внутренний охранный комплекс сигнализировал об этом.:biggrin:

И это точно были поганки, т.к.черты лица у них были схожи со старшими родственниками.

Конечно можно было провести смелый эксперимент на 4 часа, а жена чтобы сидела рядом и заботливо держала за руку.. но связь у нас на даче очень не стабильная, есть шанс не дозвониться до скорой:crazy:

YesYes
06.10.2015, 11:42
to Кэп - твои - это перезревшие опята.
Я бы их отнёс к съедобным.

Но Роман прав как никогда - "не уверен, не обгоняй".

У меня на даче всегда мегаурожаи "польских белых". Я их не собираю,
т.к. дед когда меня грибоведению обучал - сказал "ни ни!!!! :diablo:"
А соседи трескают тока в путь.

Поэтому так получается, что я бы съел спокойно твои поганки, а вот наверное
от польских белых менябб нахлобучило.


Знаю людей, которые обожают готовить мухоморы и не угорают...
хотя какой смысл жрать эту поганку, да 5 водах варить - мне неясно,
да и еще перед этим ошпаривать, чтобы красную плёнку с шляпки снять.

вот :blush:

Кэп
06.10.2015, 12:16
Да, дела.
Польский белый у нас в рейтинге следующим за белым идет.

А про мухоморы в точку! Ну, не совсем про мухоморы, про зонтичные:
31094

Это же просто праздник души - именины сердца. Даже варить не надо, разложишь шляпку эдакой отбивной на сковороде ммм... вкуснотень

Маринер
06.10.2015, 15:28
Польский белый у нас в рейтинге следующим за белым идет.
я тж, как и YesYes энтого не понимаю! у отца под Спас-Клепиками тоже их полно, один год чуть ли не до декабря их собирал и ел, а я не могу :bad:

Кэп
06.10.2015, 15:43
А что не так-то с ним? Какие-то вкусовые ощущения?
По-моему красавец
31100 31101

Маринер
06.10.2015, 16:25
А что не так-то с ним?
всё так, наверно.
как и описано выше (((
как-то дааавно набрал их, а местные сказали выкинуть и больше не брать. с тех пор и не беру, и не ем.
кстати, было это под Клином, т.е. тамошние местные-деревенские не знают этот гриб, мало того, ядовитым считают.

YesYes
06.10.2015, 16:40
А что не так-то с ним?

Плацебо не то дали.
Грибы склонны к мутациям, и вполне возможно что кто-то из "клинских" ими конкретно
траванулся. И после этого у них там "табу". :blush:

Кэп
06.10.2015, 17:00
А, понял в чем дело.

Он похож на сатанинский, проверяется оч.просто - лизнуть снизу шляпку, или откусить кусочек. Явная горечь сразу выдаст отраву.

Видимо кто-то попал на это сходство
31102

Кэп
26.10.2015, 09:32
После удачной рыбалки и не менее удачного застолья по случаю празднования ДР, отягощенного копчеными осетром и форелью, шашлыком из барашка и прочим вискарем, с утра, пока дети еще бессовестно дрыхли, пошли с Маришкой выгулять собачку по лесу.
А там еще один подарок - зимние опята пошли.
Набрали полный пакет. А какие они жаренные вкусные мммм.... не передать:good:
314513145231453

Александр019
26.10.2015, 10:52
Опята понятное дело в лесу растут,а вот осетр и вискарь то откуда в такой глуши:biggrin:

Кэп
26.10.2015, 11:12
а вот осетр и вискарь то откуда в такой глуши

главное вискаря побольше, тогда осетр сам приходит:crazy:

Александр019
26.10.2015, 11:17
Осетры они такие халявщики......:biggrin:

garfeld
27.10.2015, 11:17
Прочитал пару страниц, сижу и завидую.
Блин, как Вы не боитесь ошибиться???
При всей моей любви к грибам под водочку или водочку под грибочки - не рискую.

Se-Cross
31.10.2015, 18:08
Кстати про курочек. был в лесу ))) пару дней назад. у нас под Минском ночами -2+3. днём до 8 было. грибов вроде как и нет. НО. те же курочки в основной массе 90% подмороженные. спасает их то, что сидят глубоко во мху. если старые какие - то уже водянистые... как губка водой напитаны. вообщем 1,5 ведра наковырял достойных типа таких:
31491 31492

406
31.10.2015, 21:10
Кстати про курочек
А у нас вот такие https://yandex.ru/images/search?text=%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%B1%20%D0%B7%D0%B E%D0%BD%D1%82%D0%B8%D0%BA%20%D1%84%D0%BE%D1%82%D0% BE%20%D0%B8%20%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%81%D0%B0%D0%BD %D0%B8%D0%B5&img_url=http%3A%2F%2Ffefochka.ucoz.ru%2F_ph%2F59%2 F1%2F841597635.jpg%3F1418544969&pos=1&rpt=simage&stype=image&lr=213&noreask=1&source=wiz называют курятники или зонтики. Это не одно и то же?

Se-Cross
31.10.2015, 21:19
406, Юра. "зонтики" это и у нас зонтики. я их не беру. впрочем и "курочек" этих не брал никогда потому как не знал либо не попадал на их место. зонтики вообще страшные какие-то... а курицы в идеале вот:
http://www.udec.ru/big-images/kolpak_kolchatiy-1.jpg